Artvin Çoruh Üniversitesi'nden Uluslararası Standartlarda Bal Analizi

Uluslararası Kalitede Bal Analizleri Başlıyor

Artvin Çoruh Üniversitesi (AÇÜ), Tıbbi-Aromatik Bitkiler Uygulama ve Araştırma Merkezi aracılığıyla, Türk Akreditasyon Kurumu (TÜRKAK) tarafından verilen "Bal Akreditasyon Sertifikası" ile uluslararası standartlarda bal analizleri yapma yetkisi kazandı.

Prof. Dr. Mustafa Sıtkı Bilgin'den Açıklamalar

AÇÜ Rektörü Prof. Dr. Mustafa Sıtkı Bilgin, basın toplantısında Türkiye'nin bal üretiminde Artvin'in önemli bir konumda olduğunu dile getirdi. Bilgin, kentin 2,066 işletme ve 115,130 kovan ile yılda 1,057 ton bal ürettiğini belirtti.

Qualite ve Markalaşma Adımı

Bilgin, kalitesi artırmak ve Artvin balını markalaştırmak amacıyla 2021 yılında kurulan Arıcılık Uygulama ve Araştırma Merkezi sayesinde üreticilere destek sağlandığını vurguladı. Ayrıca, AÇÜ'nün laboratuvarının 9 Ağustos 2024 itibarıyla TÜRKAK tarafından akredite edilmesi, üniversitenin bal analizlerini sertifikalandırma yetkisi kazanmasının önemli bir adımı olduğunu ifade etti.

Doğu Karadeniz’deki Tek Analiz Merkezi

Üniversite, nem, iletkenlik, prolin ve diastaz analizlerinde Türkiye’deki üniversiteler arasında ilk 10'da yer alarak 7. sırada bulunuyor. Bilgin, sadece Artvin değil, çevre illerdeki bal üreticileri için de analiz hizmeti sunacaklarını açıkladı.

Artvin Çoruh Üniversitesi (AÇÜ) bünyesindeki Tıbbi-Aromatik Bitkiler Uygulama ve Araştırma...

Artvin Çoruh Üniversitesi (AÇÜ) bünyesindeki Tıbbi-Aromatik Bitkiler Uygulama ve Araştırma Merkezi, Türk Akreditasyon Kurumunca (TÜRKAK) verilen "Bal Akreditasyon Sertifikası" ile uluslararası standartlarda bal analizi yapacak. AÇÜ Rektörü Prof. Dr. Mustafa Sıtkı Bilgin (ortada), Senato Toplantı Salonu'nda düzenlediği basın toplantısında açıklamalarda bulundu.

Artvin Çoruh Üniversitesi (AÇÜ) bünyesindeki Tıbbi-Aromatik Bitkiler Uygulama ve Araştırma...